Правильное питание

Страдаете от тревоги или депрессии? Загляните в свою тарелку!

О том, что здоровье желудочно-кишечного тракта критично для всего состояния организма, мы знаем уже давно. Но в последние годы ученые все чаще называют кишечник нашим «вторым мозгом», поскольку выяснили, что от него зависит не только физическое, но и душевное благополучие. Представляем вам топ-12 продуктов, которые стоит исключить из рациона, если вы склонны к тревожности, перепадам настроения или у вас депрессия.

Фруктовый сок

Если вы едите целый фрукт, его клетчатка насыщает вас и замедляет скорость, с которой в вашу кровь поступает полученная энергия. Если вы пьете только сок без клетчатки, по сути, вы просто пьете подслащенную воду с витаминами, которая быстро поднимает уровень сахара в крови, а после он точно так же быстро падает. В результате вы чувствуете себя голодными, а настроение резко ухудшается. Конечно, эта ситуация очень неполезна при депрессии и тревожности. Так что фрукты лучше есть целыми, а если хочется пить – пить чистую воду.

Сладкая газировка

В ней нет вообще ничего хорошего: очень много сахара, но в отличие от фруктового сока – никаких полезных веществ. Так что вас ждет то же развитие событий, что и с фруктовым соком, но совсем без бонусов для организма. Если очень хочется чего-то с пузырьками, выпейте слабогазированной минеральной воды с капелькой сока. Так вы сможете удовлетворить тягу к шипучему напитку и не отравите организм лишними веществами.

Диетическая газировка

 Нет сахара – нет проблем? Так, да не так! Хоть вы и не получите взрыва, а затем падения энергии, как после сладкой шипучки,  –  депрессию можете заработать. Вообще диетическая газировка из-за своего состава может испортить вам настроение еще сильней обычной. Кроме того, избыток кофеина, которым грешат многие такие напитки, очень вреден при тревожных расстройствах.

Тосты

Что, тосты?! Да, если они сделаны из белого хлеба. Белая мука высшего сорта, то есть очень тонкого помола, мгновенно превращается в вашем организме в сахар. Резкая смена настроения с возбужденного на унылое, как мы уже выяснили, противопоказана при тревожно-депрессивных состояниях. Хотите тост – без проблем! Только используйте для него хлеб из цельной муки.

 «Легкие» соусы (с пометкой light)

Наверняка вы уже знаете, как вредны магазинные маринады и соусы из-за обилия в них сахара, который часто прячется под другими названиями типа «кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы» и другими. Но ведь есть соусы с пометкой «легкие» или «без сахара»? Есть, но сахар в них заменяют искусственные подсластители типа аспартама, который часто связывают с депрессией и тревожностью. Обязательно читайте этикетки, а лучше сделайте любимый соус сами. Так вы будете уверены в его составе и качестве.

Кетчуп

Конечно, в основном он состоит из помидоров. Но также и из сахара, причем в очень больших количествах. 4 грамма на столовую ложку, если быть точнее.  Ну а в его «легкой» версии также может быть искусственный подсластитель, о котором мы писали выше. Попробуйте приготовить томатную сальсу, это очень вкусно и без сахара. А для остроты можно добавить капельку кайенского перчика.

Кофе

Если вы пьете его не очень часто, кофеин в кофе может сделать вас нервным и тревожным, а также нарушить ваш сон.  И того, и другого лучше избегать при депрессии и упадке настроения. Впрочем, резкий отказ от кофе может привести к тому же. Если вы думаете, что причина ваших настроений в кофе, исключайте его из своего рациона постепенно. Можно попробовать перейти на декофеинизированный, потому что сам по себе кофе вполне способен улучшить настроение, вреден только содержащийся в нем кофеин.

Энергетические напитки

Они могут негативно влиять на сердечный ритм, вызывать тревожность и нарушения сна. Это потому, что в них, зачастую, содержатся запредельные количества кофеина, как, например, в гуаране.  Также в них обычно много сахара или подсластителей. Повторим совет из начала статьи: хотите пить – пейте воду, хотите сладкого– съешьте кусочек фрукта.

Алкоголь

Даже чисто символическое количество, принятое на ночь глядя, может лишить вас нормального сна. Недостаток отдыха приводит к развитию тревожности и депрессии.  Переизбыток выпивки еще более вреден. И все же, алкогольный напиток может помочь расслабиться и сделать вас более общительным, главное, не переборщить. А сколько это – не много и не мало? Очень просто: один напиток в день для женщин, и два  – для мужчин.

Глазурь  и крем на кондитерских изделиях

А, потому что это сахар, да? Да, но не только поэтому. В них около  2 граммов транс-жиров на порцию, а вот их потребление напрямую ведет к депрессии. Иногда их еще называют «частично гидрогенезированными маслами», и их много также в жареной пище, тесте готовых пицц, тортах, печенье и крекерах, так что внимательно читайте состав того, что покупаете. Если уж есть жир, путь он будет «хорошим», таким, какой бывает в рыбе, оливковом масле, орехах и авокадо. И они, кстати, как раз в состоянии улучшить вам настроение.

Соевый соус

Это актуально только для тех, у кого есть чувствительность к глютену. Глютен есть не только в хлебе, выпечке и макаронах, но и в промышленно приготовленных продуктах типа соевого соуса. Если у вас аллергия на глютен или даже его непереносимость, его употребление может привести к развитию тревоги и депрессии. Вы также можете себя чувствовать вялым и слабым. И вновь тот же совет – внимательно читайте этикетки!

Промышленно приготовленные продукты

Если вы едите много магазинной колбасы, полуфабрикатов, хлопьев для завтрака с добавками, конфет, выпечки, жирных молочных продуктов, вы с подвергаете себя риску развития тревожно-депрессивных расстройств. Избежать перепадов настроения поможет сбалансированная диета с обилием цельных богатых клетчаткой злаков, фруктов, овощей и рыбы.